Contamos con todas las medidas de limpieza y seguridad necesarias para tu estancia

En el Hostal Jaenes, contamos con todas las medidas de limpieza y seguridad necesarias para que tu estancia sea perfecta y no te tengas que preocupar de nada.

El Hostal Jaenes es un hotel familiar situado en la población madrileña de Pozuelo de Alarcón. Hoy descubre nuestras habitaciones!

Le ofrecemos un alojamiento de calidad cercano y con  cuidado entorno que hace de su estancia una experiencia sencilla y agradable.

Además, ante la situación actual, hemos aumentado nuestros servicios de limpieza en todo el establecimiento siendo una prioridad.

En nuestro Hostal, garantizamos limpieza y desinfección de todos los espacios.

El distanciamiento social, principal medida 

Se deberá mantener una distancia mínima entre personal y clientes. Para ello, hemos reducido el aforo máximo en las zonas comunes, y hemos colocado marcadores de distancia para evitar aglomeraciones y elementos como las pantallas de protección. También entregamos a nuestros empleados mascarillas, guantes y otros materiales recomendados por las autoridades sanitarias.

Reducir el riesgo de contagio

Entre otras de las medidas del protocolo, se encuentra la de evitar compartir objetos para reducir el riesgo de transmisión del virus. De este modo, evitamos prestar materiales como los bolígrafos, que deberán ser desinfectados tras su uso, o toallas y otros objetos en los aseos comunes. Además, en la zona de recepción y acogida encontrarás siempre gel desinfectante.

Fomentamos el pago con tarjetas u otros medios electrónicos.

Nuestro plan de limpieza incluye aumentar la frecuencia, en especial en las zonas de mayor contacto como pueden ser superficies, grifos o barandillas; y una mayor ventilación.

Descubre nuestras habitaciones

Desde su apertura el Hostal Jaenes a procurado ofrecer la mejor atención y confort a sus huéspedes y por supuesto la máxima limpieza.
Disponemos de:
– 12 habitaciones en un entorno tranquilo y muy agradable.
– 1 apartamento con parquet, 1 habitación, cocina, baño y balcón con mucha luz.
-1 apartamento con parquet, 2 habitaciones, cocina, baño y balcón con mucha luz.
-1 apartamento con parquet, 3 habitaciones, cocina, baño y balcón con mucha luz.

Apartamentos recién reformados cuentan de calefacción gas natural, conexión Wi –Fi gratuita, Tv de pantalla plana, escritorio (mesa + silla), nevera, colchón visco elástico, parquet, salón amplio, baño privado, balcones con vistas a la calle, una habitación.

Ven ya a visitarnos! www.hostaljaenes.com

Descubre el Hostal Jaenes en Pozuelo de Alarcón

En nuestro Hostal Jaenes en Pozuelo, encontrarás habitaciones matrimoniales, dobles, triples e indivisuales, con los mejores precios. Disponemos de habitaciones con una buena decoración, TV de pantalla plana con baño privado o compartido según su elección,  conexión gratuita a internet vía Wifi.

También disponemos de Apartamentos de 1,2 o 3 habitaciones según su necesidad.

Si necesita guardar sus pertenencias disponemos de sala de equipajes.

El hostal dispone de personal que puede ayudarle en cualquier duda o necesidad e informarle sobre lugares de interés en Pozuelo o en la Comunidad de Madrid.

No dejes de visitar nuestra web: www.hostaljaenes.com si buscas Alojamiento en Pozuelo, esta es tu mejor opción, te esperamos!!

Descubre nuestras habitaciones

El Hostal Jaenes es un hotel familiar situado en la población madrileña de Pozuelo de Alarcón. Hoy descubre nuestras habitaciones!

Le ofrecemos un alojamiento de calidad cercano y con  cuidado entorno que hace de su estancia una experiencia sencilla y agradable.

El lugar donde deseas estar y regresar

Disponemos de habitaciones con una buena decoración, TV de pantalla plana con baño privado o compartido según su elección  conexión gratuita a internet vía Wifi.

Descubre nuestras habitaciones

Desde su apertura el Hostal Jaenes a procurado ofrecer la mejor atención y confort a sus huéspedes.
Disponemos de:
– 12 habitaciones en un entorno tranquilo y muy agradable.
– 1 apartamento con parquet, 1 habitación, cocina, baño y balcón con mucha luz.
-1 apartamento con parquet, 2 habitaciones, cocina, baño y balcón con mucha luz.
-1 apartamento con parquet, 3 habitaciones, cocina, baño y balcón con mucha luz.

Apartamentos recién reformados cuentan de calefacción gas natural, conexión Wi –Fi gratuita, Tv de pantalla plana, escritorio (mesa + silla), nevera, colchón visco elástico, parquet, salón amplio, baño privado, balcones con vistas a la calle, una habitación.

Excursiones por la Sierra Madrileña y alojamiento en el Hostal Jaenes

Después de tanto tiempo aislados, apetece hacer planes al aire libre y alojarte en el Hostal Jaenes, cerca de todo un mundo rural, el mejor alojamiento para ir con la familia. Disfruta de su proximidad con la sierra, y su entorno, sus excelentes calidades, y la máxima seguridad y limpieza, lo tiene todo! Visita su web y descubre todas sus instalaciones. www.hostaljaenes.com

Estas son las opciones quete proponemos para un fin de semana en la sierra:

1. LAS DEHESAS, CERCEDILLA.

Es uno de los lugares más bonitos de la Sierra de Guadarrama. Un plan perfecto para estos días de otoño en los que todavía hace bueno y apetece salir de casa y apurar la luz y el sol. Bosques, montañas, ríos, pinos altos… no hay un plan que seduzca más a un niño que el de recoger piñas o piedras, buscar escondites detras de los árboles y disfrutar de las cosas más sencillas de la naturaleza.

Y si el paisaje acompaña como es el caso, mucho mejor. El entorno es pefecto para hacer rutas de senderismo o incluso si sois un poco más deportitas dar un paseo en bici. Los buitres sobrevuelan a veces el paisaje, mira hacia arriba y no te los pierdas!

shutterstock_33116836

2. LA PEDRIZA.

Es un lugar con un escanto especial sin duda, uno de los paisajes más bonitos de la sierra de Madrid. Piedras enormes esculpidas por el viento con formas únicas y sorprendentes. Además, allí nace el Rio Manzanares. Seguir el río, saltar piedras, observar a los animales que te encuentres…

Si no conoces la zona, es una excursión que merece mucho la pena con los niños. Puedes llegar en coche hasta el parking y luego seguir el camino asfaltado que va al lado del río. Es un recorrido muy cómodo para hacer con niños pequeños y con vistas espectaculares.

3. SILLA DE FELIPE II, EL MONASTERIO DEL ESCORIAL.

El bosque Herrería de Madrid, la silla Felipe II… y esas maravillosas vistas panorámicas del Monasterio del Escorial casi  de quitar el hipo.  Es una excursión muy sencilla y sin duda muy recomendable

Hay señales a lo largo de todo el camino que te van explicando los tipos de árboles del recorrido, todo muy didáctico. Y como broche final, terminar la tarde en el Monasterio del Escorial hacen que el plan sea muy completo.

4. RASCAFRÍA

Otra de las excursiones más bonitas de Madrid es el paseo que va hasta la Cascada del Purgatorio. Puedes aparcar en el parking e ir andando cómodamente con los niños en un trayecto que te llevará un hora aproximadamente si vas con calma. La única dificultad es que no es un recorrido circular y luego tienes que deshacer lo andado.

La ruta al Purgatorio está perfectamente señalizada,  mediante señales indicativas y paneles informativos que explican singularidades del camino y consejos. Así que no podrás perderte e ireis aprendiendo cosas por el camino.  Y cuando lleguéis a la Cascada del Purgatorio, os quedaréis enamorados… un escenario inolvidable donde sentir la fuerza de la naturaleza.

Te animas a hacer este fin de semana una escapada con los niños? Luego alójate en los mejores apartamentos rurales de la sierra. Apartamentos Collarubio, te esperamos!

Los beneficios del Turismo Rural desde el Hostal Jaenes

Uno de los mayores objetivos del turismo rural es la posibilidad de realizar actividades que permitan comprender mucho mejor cómo es la vida rural, cuáles son sus costumbres y de qué manera se expresan las personas que viven allí todo el año. Se podría decir que el turismo rural es un tipo de turismo en el que se acerca a las tradiciones de la comunidad, conociendo más de cerca la gastronomía, artesanías, ferias, folclore…

Las opciones para realizar turismo rural son infinitas, porque además de la propia estancia en un lugar cerca de la sierra, como en el Hostal Jaenes,  lo interesante es también poder realizar actividades locales como visitar parques naturales, deportes de aventura y naturaleza como la escalada, senderismo, rutas en bicileta, recorridos en 4×4, paseos a caballo, piragüismo, etc…

El turismo rural en España se inició en la década de los años sesenta del siglo pasado, incrementándose en la década de los años ochenta, como una actividad complementaria a las actividades agrarias con servicios de alojamiento rural con comodidades modernas (acceso a internet, calefacción, aire acondicionado…) y actividades deportivas.

En cuanto a los beneficios claros del turismo rural es ofrecer la posibilidad de conocer un pueblo de una manera diferente, llegando a localidades que quizás, de otra forma no harías y haciendo que se pueda disfrutar de todo el entorno natural a un precio muy aceptable. La diversidad geográfica española permite una oferta variada y adaptada a los gustos de los turistas con un trato personalizado.

Además, es apto para toda la familia, con lo que es una excusa perfecta para ir todos juntos a un nuevo lugar y enseñar a los niños poco a poco a amar más a la naturaleza. Cuando se vive en una ciudad el contacto con los árboles, lagos y el aire puro se va poco a poco perdiendo y existe una desconexión hasta tal punto que muchos niños nunca han estado en el campo. El poder pasar unos días en familia en un pueblo o estancia de turismo rural permitirá que ellos conozcan este tipo de vida diferente y descubran todas las maravillas que hay en ella.

paisaje turismo rural

Pero quizás, el beneficio más claro y por el que el turismo rural se ha puesto de moda, es la posibilidad que brinda de desconexión  con la vida diaria que se vive en la ciudad, permitiendo descansar y eliminar el estrés. Por eso se dice que el turismo rural cuenta con un sin fin de aportaciones a la salud y estar unos días en un lugar tranquilo devuelve el equilibrio que tanto se necesita para tener un cuerpo saludable.

paseo bicicleta turismo rural

El turismo rural con numerosas ofertas está disponible durante todo el año, aunque como siempre hay fechas que son más solicitadas que otras, sobre todo cuando hay largos festivos, con lo que te recomendamos que hagas tu reserva cuanto antes para que tu también puedas disfrutar de todos los beneficios del turismo rural en familia.

 No lo dudes, haz turismo rural y contacta con el Hostal jaenes, la mejor opción en Plena Sierra de Madrid. Te encantará!

9 sorprendentes curiosidades que no sabías sobre el Día de San Valentín

El Día de San Valentín también conocido por muchos como Día de los Enamorados o Día del Amor y la Amistad es uno de los festejos más esperados del año. El 14 de Febrero es para muchos, la ocasión para expresar su afecto y cariño hacia esa persona especial, mientras, los solteros buscan su media naranja o se cansan de tanto afecto en público. Esposos, Novios, Pretendientes o Amigos, acostumbran en esta fecha dar o recibir un obsequio como muestra de su afecto.

Aquí os dejamos 10 curiosidades que te dejarán con la boca abierta.

1. El origen de San Valentín.

Se trata de un sacerdote, llamado Valentín, que ayudaba y protegía a los militares para que contrajeran matrimonio, ya que en esa época (siglo III, Roma), el emperador Claudio II prohibió el matrimonio a los jóvenes porque los solteros realizaban mejor su función militar. San Valentín fue encarcelado por el emperador.

valentine

2. Los hombres gastan casi el doble de más que las mujeres en el Día de San Valentín

Otras de las curiosidades del día de San Valentin es cuáles son los regalos más dados. Y en primer lugar encontramos que las parejas prefieren hacer cenas románticas, dar flores y por último osos de peluche. Paradójicamente los libros y los osos de peluche son los regalos menos deseados para recibir. Y a pesar de que a más del 30% no le gusta festejar, lo harán porque a su pareja sí le gusta.

regalos-bahia-por

3. Mejor sola que mal acompañada

En Estados Unidos, grupos feministas crearon el “Quirkyalone day,” dedicado a quienes prefieren estar solteros que en pareja por sentirse obligados. Así, el 14 de febrero recuerdan que es mejor estar solo que mal acompañado, tal como dice el refrán.

happyiqdcard

4. No me salen las cuentas

Por cada 120 hombres solteros en la veintena, hay 100 mujeres solteras en ese mismo rango de edad. La cosa cambia drásticamente cuando miramos por encima de 65 años. A partir de esa edad hay 33 hombres solteros por cada 100 mujeres solteras en el mismo rango de edad.

095034_carlellieup_principal

5. Que solos estamos
Se espera que más de nueve millones de mascotas reciban regalos por San Valentín por parte de sus dueños.

regalos-mascotas3-xl-668x400x80xX

6. De día a semana
En Argentina, el día de los enamorados se festeja como en cualquier otro país latino. Sin embargo una de las curiosidades del día de San Valentin llega después. Del 1 al 7 de Julio empieza la “Semana de la Dulzura”, donde todos los argentinos salen a la calle y se dan dulces a cambio de besos.

san-valentin

7. Tanabata en Japón.

En Japón, solo las mujeres celebran el día de San Valentín
en Japón se celebra con un festival llamado “Tanabata”. Las mujeres deben de dar chocolates a los hombres, haciendo uno especial para su enamorado. Los hombres responden el 14 de marzo, un mes para pensar bien si su pareja merece un buen regalo o flores marchitas.

image3

8. Tarjetas por San Valentín.

En Estados Unidos se ha investigado que se mandan más de 1 millon de tarjetas de San Valentin donde las parejas se gastan aproximadamente unos 120 dólares. .- El 50% de todas las tarjetas de San Valentín se compran durante los 6 días anteriores a la celebración.

tarjetas-de-san-valentin-06

9. Tórtolas
El simbolismo de las tórtolas ha estado presente desde muchos siglos atrás ya que representa la armonía, paz, union y el amor o amistad entre dos personas. Es por eso el famoso modismo de “Parecen tórtolos”.

Tortolas-turcas

La tumba de Tutankamón (y su maldición) llegan a España: así es la minuciosa reconstrucción

Una exposición en IFEMA de Madrid reproduce milimétricamente la cámara funeraria del faraón niño, desenterrada casi intacta en 1922.

A Tutankamón, el faraón niño, lo enterraron en el Valle de los Reyes en 1323 a.C. Apenas tenía 19 años cuando los efectos de una malaria —o la infección que le produjo una fractura abierta en el muso izquierdo, según otra teoría— apagaron su vida. Su tumba fue profanada poco tiempo después, y hasta en dos ocasiones, por un grupo de ladrones que se llevaron los tesoros de algunos de los cofres que conformaban el ajuar del gobernante de la dinastía XVIII.

El complejo funerario fue entonces tapiado concienzudamente para evitar nuevos saqueos y quedó oculto bajo tierra durante más de 3.000 años. Un olvido que se rompió el 4 de noviembre de 1922, cuando el arqueólogo británico Howard Carter, obcecado desde su primer viaje con diecisiete años a la ciudad de Amarna, capital del Imperio Nuevo durante el reinado de Tutankamón, en hallar los vestigios de un rey perdido en la historia del Antiguo Egipto, localizó la entrada a la tumba del faraón.

Lo que se halló ahí dentro fue algo sin precedentes: un enterramiento de un faraón prácticamente intacto, con unos 5.300 objetos repartidos en cuatro cámaras, que iban desde minúsculas figuras que representaban a distintas deidades egipcias hasta el trono de Tutankamón, símbolo de su reinado ultraterrenal, divino y solar. Unas estancias que indagaban en esa conexión entre la vida y la muerte, en la creencia de que existía un Más Allá. Y también una maldición: la que los arqueólogos locales interpretaron después de que una cobra, símbolo protector, devorase al pájaro de Carter.

Howard Carter examinando el tercer ataúd de Tutankamón, el de oro macizo.

Howard Carter examinando el tercer ataúd de Tutankamón, el de oro macizo.

Toda la distribución de la tumba fue documentada por la cámara del fotógrafo de excavaciones Harry Burton, unas imágenes que desprenden la certeza de los protagonistas de estar conduciendo un hallazgo histórico. Y gracias a esas instantáneas de polvo y oro, de maderas corroídas y pinturas apagadas, un equipo interdisciplinar de expertos de diversos países del mundo ha logrado reconstruir con suma precisión el complejo funerario del faraón y elaborar una didáctica exposición para el público general.El pueblo de José María, el ‘violador’ de Carlota en GH, es un Fuenteovejuna: todos le apoyanJorge García BadíaLos vecinos creen que se trata de un montaje de Telecinco para ganar audiencia. «Hemos dejado de ver el canal», comentan a EL ESPAÑOL.

Tutankhamón: la tumba y sus tesoros abre sus puertas este sábado en Madrid, en Espacio 5.1 de IFEMA, y reconstruye con un millar de réplicas a tamaño real muy logradas el tesoro funerario del joven rey egipcio, hijo de Akenatón y de madre desconocida, tal y como se lo encontró Howard Carter en 1922. Esa sería la primera parte de la muestra: la reproducción milimétrica de las cuatro estancias —antecámara, anexo, cámara funeraria y sala del tesoro—; mientras que en la segunda se va desgranando el simbolismo de todos los elementos con los que se enterró al faraón.

La máscara de Tutankamón.

La máscara de Tutankamón.

La exposición carece de ese aura de autenticidad —no hay ni un solo objeto original: la mayoría están expuestos en el Museo Egipcio de El Cairo— que se respira al pisar la recién restaurada tumba de Tutankamón en el Valle de los Reyes, cerca de Luxor, donde solo se conservan los frescos de las paredes, el sarcófago interior y la momia. «No puedes comparar el auténtico con la réplica, pero esta exposición permite ver cómo estaban dispuestas las piezas en el momento del descubrimiento», explica Esther Pons, egiptóloga y asesora de la muestra. Solo 55 objetos primitivos, y en el siglo pasado, se han exhibido de forma conjunta lejos del país africano.

«Lo que esta exposición hace es recrear la magia de la tumba en su conjunto y presentar los elementos de forma pormenorizada, explicando su funcionamiento, como el de los vasos canópicos», añadel Wolfgang Wettengel, director científico de la muestra, en relación al cofre canópico con cuatro ataúdes en miniatura que representaban a cuatro dioses egipcios y donde se momificaban las vísceras del faraón: el hígado, los pulmones, el estómago y los intestinos. 

Los conservadores Arthur Mace y Alfred Lucas restaurando el carro dorado del faraón Tutankamón.

Los conservadores Arthur Mace y Alfred Lucas restaurando el carro dorado del faraón Tutankamón.

Los mayores tesoros

Tutankamón se ha convertido en el icono del Antiguo Egipto por el hallazgo de su tumba casi intacta, muy pequeña para tratarse de un faraón, lo que demuestra, según Pons, que originalmente no estaba concebida para él. Allí se encontraron —y en esta exposición se reproducen—- camas funerarias, joyas, amuletos protectores, figuritas de los ushbetis —los sirvientes en el camino al Más Allá— el carruaje de paseo del rey niño

También una flota de barcos de madera en miniatura, pues los egipcios creían que en el otro mundo, como en el valle del Nilo, abundaban los canales y brazos fluviales; o un semillero con la silueta de Osris que simbolizaba la identidad entre la muerte y resurrección del dios; e incluso un mechón de pelo de la abuela de Tutankamón, Tiyi. «Para las reconstrucciones se ha utilizado una metodología mixta: técnicas de artesanía ya empleadas en la antigüedad con copias de los originales en resina y otros materiales», explica Wettengel.

Vista de una de las salas de la exposición sobre el faraón niño.

Vista de una de las salas de la exposición sobre el faraón niño. Theo O. Krath

Pero el gran atractivo de la tumba —son curiosos también los féretros de los vástagos del faraón fallecidos a muy temprana edad, de bebés— es la cámara funeraria, en la que se hallaron cuatro capillas doradas que escondían el sarcófago, que a su vez contenía tres ataúdes interiores. El más pequeño, aunque de 110,4 kilos de oro macizo, era el que conservaba el cuerpo de Tutankamón. La réplica expuesta ahora en IFEMA se ha realizado a mano en cobre y se recubrió de oro mediante un proceso de electrólisis.

Tampoco podía faltar la copia, elaborada en los talleres de El Cairo, de la famosa máscara de once kilos de oro del faraón niño, que cubrió la cabeza de la momia en el momento de la sepultura, tallada con los emblemas divinos —la cabeza de buitre del Alto Egipto y el cuerpo de la serpiente del Bajo Egipto— y se revelaba en un retrato idealizado de Tutankamón, quien el tiempo ha convertido, según el egiptólogo alemán y comisario de la exposición, en el gran embajador actual del Antiguo Egipto. 

Otra de las salas de la exposición, donde se exhibe el cofre canópico.

Otra de las salas de la exposición, donde se exhibe el cofre canópico.

https://www.elespanol.com/cultura/20191122/tumba-tutankamon-maldicion-llegan-espana-minuciosa-reconstruccion/446206361_0.html

Los 10 restaurantes que no te puedes perder en la Sierra de Madrid

En ésta ocasión, el post va a ir dedicado a los que sois de buen comer. Vamos a compartir con todos vosotros los que son a nuestro juicio los diez mejores restaurantes que podemos encontrar en la Sierra de Madrid. Todos muy cerca de nuestro Hostal Jaenes en Pozuelo.

¿Cuanto conocemos de la gastronomía Española?

Nos parece una idea interesante compartir con vosotros una serie de curiosidades sobre nuestra gastronomía. Considerada una de las mejores del mundo, la cocina española nos guarda una cantidad infinita de curiosidades. Hoy vamos a conocer algunas de ellas. Vamos a ello.

España es el país que lidera la producción mundial de aceite de oliva. Con una cuota de mercado del 44%, España dobla la producción de éste preciado producto a Italia y cuadriplíca a la de Grecia.

España también lidera el ranking mundial de producción vinicola. Se calcula que aproximadamente el 15% de los viñedos de todo el mundo se encuentran en España.

Otro de los productos gourmet de los que España puede presumir es el azafrán. Este preciado producto es un ingrediente básico de uno de nuestros platos mas internacionales, la paella. Se calcula que el 75% de la producción mundial de éste producto se realiza en España.

Las tradicionales tapas españolas deben su nombre a que antigúamente se colocaba un trozo de queso o jamón encima de la bebida para evitar que entraran bichos en ellas.

Ya para terminar, una curiosidad que nos a parecido bastante graciosa. España es el segundo país con mas bares por habitante. Nosotros sabemos cual es el único que nos supera, ¿y vosotros?

Con ésta breve introducción esperamos haberos acercado un poco mas algo tan importante a nivel mundial para España como es su gastronomía. Y vosotros, ¿Conocíais alguna de éstas curiosidades?

Como decimos siempre, este blog lo hacemos entre todos, así que amigos y amigas sierrolowers, si conocéis alguna curiosidad mas que os apetezca compartir con nosotros, no lo dudéis ni un segundo. Vamos ahora a conocer los restaurantes de la Sierra de Madrid que están en nuestro TOP 10, asi que preparaos para despertar vuestro apetito.

 1. Asador Los Pepes. Soto del Real.

Ubicación: Calle Real Nº 8, Soto del Real, Madrid.

Nº de teléfono: +34 918 47 63 95

Horario: De Viernes a Domingos de 9:00 a 17:00.

Sitio web: http://asadorlospepes.es/#_=_

Facebook: https://www.facebook.com/CarniceriaAsadorLosPepes?fref=ts

Breve descripción: Ubicado en la localidad de Soto del Real, este restaurante ofrece una amplia variedad en su carta, tanto con los entrantes, platos principales y vinos. Especializado en carnes a la parrilla, el Asador los Pepes es el lugar ideal para los amantes de la carne. La relación calidad precio es excelente ya que los precios oscilan entre los 28 y los 30 euros pero los productos utilizados para la elaboración de cada uno de sus platos son de primera calidad. Las especialidades de éste restaurante son los Asados de Cordero Lechal de Castilla-León y de Cochinillo Ibérico de Extremadura.

Asador-Los-Pepes-122004

2. Restaurante Viva Galicia. Galapagar.

Ubicación: Carretera Galapagar-Guadarrama, 510,
Km 6 (Urbanización El Guijo)
28260 GALAPAGAR, MADRID

Nº de teléfono: 91 858 86 72

Horario: De Lunes a viernes de 9:00 a 00:00 y Sábados de 11:00 a 00:00.

Sitio web:http://vivagalicia.es/

Breve descripción: El restaurante marisquería Viva Galicia ubicado en la localidad de Galapagar ofrece multitud de platos típicos de la región como los pimientos de padrón, mejillones al vino, percebes, zamburiñas, nécoras o carnes y pescados de gran calidad y presentado en raciones muy abundantes. Dispone de un local muy agradable y una amplia terraza para los días más calurosos del año con zona nfantil para los niños.

Viva Galicia está especializado en cocina gallega y elaboran todos sus platos con ingredientes frescos y naturales. Una buena manera de comenzar es pedir un pulpo á feira o un arroz negro, para continuar con una empanada gallega y como colofón, su deliciosa tarta de almendras.

 3. El Vagón de Beni. Hoyo de Manzanares.

Ubicación: Calle San Macario Nº 6, Hoyo de Manzanares, Madrid.

Nº de teléfono: +34 918 56 68 12

Horario: De Martes a Sábados de 11:00 a 18:00 y de 20:00 a 00:00. Domingos solo por la mañana.

Sitio web: http://www.elvagondebeni.es/#_=_

Facebook: https://www.facebook.com/ElVagondeBeni?fref=ts

Breve descripción: Uno de los restaurantes con mas encanto no solo de la Sierra de Madrid, si no de toda la comunidad. Este peculiar negocio tiene como característica principal que desarrolla su actividad laboral en un autentico vagón de madera del año 1931. El atractivo de éste restaurante no es solo visual, ya que posee una carta con un amplio repertorio de platos del mar y de la tierra. Desde la mejor merluza a un delicioso cordero lechal pasando antes por un apetecible repertorio de entrantes como las peculiares croquetas de carabineros. Destacar también lo bien que tienen gestionadas su página web y la fanpage de Facebook, que los Community Managers nos fijamos mucho en esos detalles.

fondoinicio

 4. Restaurante Torreblanca. Guadarrama.

Ubicación: C/ Doctor Gómez Ruiz  Nº 7, Guadarrama, Madrid.

Nº de teléfono: +34 918 54 95 05

Horario: De Lunes a Domingo de 12:00 a 17:00.

Sitio web: http://www.hotelruraltorreblanca.com/

Facebook: https://www.facebook.com/pages/Hotel-Rural-Restaurante-Torreblanca/180326285380465?fref=ts

Breve descripción: Este restaurante tiene la peculiaridad de que esta adherido a un hotel con el mismo nombre. Se ha habilitado un antiguo caserón como complejo rural y restaurante. Tienen en su chef a uno de sus principales atractivos. Se trata de Alberto Moreno Vaquero, representante español del Bocuse d´Or 2014, prestigioso concurso al que acuden grandes chefs de todo el mundo. En la carta de éste restaurante podemos encontrar gran variedad de platos tradicionales de la cocina mediterránea y un amplio repertorio de platos a la parrilla.

1310-1413048254

 5. La Ruca. Becerril de la Sierra.

Ubicación: Calle Real Nº 14, Becerril de la Sierra, Madrid.

Nº de teléfono: +34 918 53 89 36

Horario: De Jueves a Domingos de 13:00 a 16:00. Viernes y Sábados de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 00:00.

Sitio web: http://www.laruca.es/#_=_

Facebook: https://www.facebook.com/pages/Restaurante-LA-RUCA/124347574344467?fref=ts

Breve descripción: Ideal para carnívoros en potencia, La Ruca es un restaurante argentino situado en la localidad de Becerril de la Sierra. Según nos cuentan en su página web, la palabra ruca significa casa en idioma mapuche, que es el idioma de los aborígenes originarios de La Patagonia. Decidieron ponerle éste nombre porqué es como quieren que se sientan sus clientes, como en casa. Buen primer paso para empezar a fidelizar clientes, ¿verdad? A pesar de estar especializados en carnes a la brasa, en La Ruca también podemos pedir pescados y verduras elaboradas a la brasa. Que eso es lo que al final vende, la variedad. Se especializan en carnes a la brasa tales como la ternera angus argentina o el novillo real uruguayo. Ajustan su carta en función de la temporada. Si tienes pensado acudir en fechas cercanas, ellos mismos nos recomiendan platos tales como los calçots a la brasa con romescu o las alcachofas a la brasa con salsa de limón. ¿Suena tentador verdad? Pues amigos y amigas sierrolowers, la mejor manera de olvidarte de la tentación es caer en ella. Ahí lo dejo.

DSC_7480

 6. El Rumba. Navacerrada.

Ubicación: Plaza del Doctor Gereda Nº 1, Navacerrada, Madrid.

Nº de teléfono: +34 918 56 04 05

Horario: De Miércoles a Domingos de 12:00 a 17:00 y Viernes y Sábados de 20:00 a 01:00.

Sitio web: http://www.elrumba.es/#_=_

Facebook: https://www.facebook.com/elrumba?fref=ts

Breve descripción: Situado en el municipio de Navacerrada, éste restaurante nos ofrece una carta donde tratan de mezclar tradición y vanguardia. Nos cuentan que para ellos es un placer poder innovar con los sabores mas tradicionales de nuestra cocina, y es ese entusiasmo por hacer lo que a uno le gusta lo que le proporciona a éste restaurante algo especial. Gracias a ésta manera de trabajar, El Rumba nos propone una experiencia diferente y muy apetecible. Desde entrantes tan tradicionales como pueden ser unos huevos rotos con pisto, a platos mas exóticos como las vieiras a la plancha con vinagreta de cítricos y salmorejo o postres tan intrigantes como la “muerte por chocolate”. Algo diferente en un entorno diferente, ellos mismo nos lo explican con un eslogan propio: Imaginación, inquietud, atención y diferenciación se escriben con “R” de Rumba.

icono_pagina

 7. Restaurante Casa Ochoa. Puerto de Navacerrada.

Ubicación: Calle Virgen de las Nieves Nº 7, Puerto de Navacerrada, 28470 Cercedilla, Madrid.

Nº de teléfono: +34 918 52 14 30

Horario: Abierto todos los días menos los Miércoles de 10:00 a 19:00.

Sitio web: http://www.casaochoa.es/default.aspx

Breve descripción: Este restaurante situado en el Puerto de Navacerrada es un negocio familiar desde 1940. Su seña de identidad mas significativa es su cocina tradicional con fogones, lo que le da a sus platos ese toque tradicional que ya no se encuentra tan fácilmente. Desde su web, ellos mismos nos recomiendan visitarles en Invierno, ya que es la epoca del año en la que el entorno está mas bonito en aquella zona por las abundantes nevadas que se registran en ésta localidad. Como no podía ser de otra forma, con esa cocina a la antigua usanza, se especializan en platos de cuchara tales como los judiones o las patatas guisadas con costillas y níscalos.

restaurante-casa-ochoa

 8. Restaurante Zalea. Moralzarzal.

Ubicación: Calle de España Nº 57, Moralzarzal, Madrid.

Nº de teléfono: +34 918 57 76 46

Horario: Todos los días menos los Martes de 13:30 a 23:30.

Sitio web: http://www.restaurantezalea.es/index.html

Facebook: https://www.facebook.com/pages/ZALEA-Restaurante/207259802632602?fref=ts

Breve descripción: Este restaurante ubicado en la localidad de Moralzarzal tiene el privilegio de aparecer en la Guía Michelín 2014. Tiene como característica principal la elaboración de la carta en función de la temporada, para de éste modo ofrecer a su publico un producto óptimo en sus platos. En su recinto también se realizan catas de vinos, de jamón, de quesos y de aceites a las que se podrá asistir adquiriendo una entrada cuyo precio varía en función del evento. Recomendable al 100%.

zalea-vista-comedor-4176c

 9. Restaurante El Victoria. Miraflores.

Ubicación: Calle Paseo del Alamo Nº8, Miraflores de la Sierra, Madrid.

Nº de teléfono: +34 918 44 49 46

Horario: De Lunes a Domingos de 10:00 a 2:00. De Octubre a Mayo cierra los Miércoles.

Sitio web: http://www.elvictoria.com/#_=_

Breve descripción: Atención amantes del arroz que ha llegado vuestro momento. En éste restaurante vamos a encontrar una amplia variedad de arroces de todo tipo, pero ojo, que no solo de arroces vive El Victoria, ya que nos presenta una carta bastante completa. A parte de los arroces tenemos una gran variedad de raciones, lo cual nos invita también a tenerlo en cuenta como lugar para ir a tapear y no solo a comer o cenar. Una curiosidad que nos cuentan en su página web es que se admiten mascotas tanto en la terraza como en el interior. Una mentalidad muy Europea que no es muy habitual en España, ¡OLE POR VOSOTROS! Aparte de esta iniciativa, éste restaurante también es activo a la hora de ayudar a los mas necesitados. Con un donativo de solo dos euros, se comprometen a proporcionar al menos un plato de comida caliente a personas del entorno que estén atravesando dificultades económicas. De verdad que mas gente como la que lleva éste negocio es la que hace falta para construir un mundo mejor. ¡VIVA EL VICTORIA Y LA MADRE QUE LO PARIO!

arroces5

 10. Restaurante Caldea. Rascafría.

Ubicación: Avenida de El Paular Nº 37, Rascafría, Madrid.

Nº de teléfono: +34 918 69 00 32

Horario: De Lunes a Domingo de 12:30 a 17:00 y de 19:00 a 00:00. El horario durante los meses de Febrero y Marzo es de Jueves a Domingo de 12:00 a 17:00. Los Sábados abiertos de 12:00 a 00:00.

Sitio web: http://www.restaurantecaldea.com/#_=_

Facebook: https://www.facebook.com/pages/Restaurante-Caldea/797055223648809?ref=ts&fref=ts

Breve descripción: Llegamos al final de nuestro TOP 10 con el Restaurante Caldea. Ubicado en la localidad de Rascafría, lo primero que nos llama la atención de éste lugar es la fachada de piedra. El interior de madera también le da ese toque rústico que tanto nos gusta en a la sombra de la sierra. Este restaurante es el lugar idoneo para disfrutar de la cocina tradicional serrana. Elaboran la carta según temporada y cuentan con una interesante carta de vinos.

restaurante-caldea_7208945

Bien amigos, hemos llegado al final de nuestro TOP 10. Esperamos que os haya gustado el artículo y si se ha despertado vuestro apetito mientras leíais el post es que lo hemos hecho bien. Desde a la sombra de la sierra os animamos a que visitéis cualquiera de estos restaurantes ya que en ellos vais a disfrutar de experiencias gastronómicas increíbles en un entorno envidiable. ¡ANIMATE!

Pero antes de despedirnos amigos, nos gustaría compartir con vosotros un vídeo con otro TOP 10. Se trata de las 10 comidas españolas mas típicas según un amigo youtuber, que estamos seguros de que no es español. Dadle al play y comprobadlo vosotros mismos, ¡no os vais a imaginar cual es la número uno! A ver si acertáis por lo menos cinco o seis. Ahí va el vídeo.

Lugares inesperados en la Comunidad de Madrid

¡Sal! ¡Huye de los semáforos pero también de los topicazos! La región tocaya de la capital de España no tiene solo ciudades dormitorio, lustre renacentista universitario y residencias Reales. Entre radiales y autovías hay muchas sorpresas originales que descubrir con las que poner la guinda a una escapada desde nuestro Hostal Jaenes en Pozuelo de Alarcón, haz tu reserva ya, te encantaran!

1. UN MUSEO PICASSO TRAS LAS MURALLAS

Pues sí, la Meseta tiene su propio espacio dedicado al archifamoso pintor. Se encuentra en Buitrago del Lozoya, un pueblo de traza y aspecto medieval que, en su día, soñó con ser La Comarca de Tolkien. Pero a este lugar le sienta mejor el cubismo íntimo de este museo que la fantasía y la ciencia ficción.

La relación entre genio y localidad tiene orígenes muy, pero que muy lejanos, en concreto del frío exilio. Y entre medias, una persona en común: Eugenio Arias. El bueno de Eugenio, oriundo de Buitrago, fue el barbero de Pablo cuando éste vivió en la villa Galloise, en Vallauris (Costa Azul francesa). Entre ambas brochas nació una relación muy especial que se fue fraguando con partidas a las cartas, rondas por los bares y viajes para ir a los toros.

Fruto de esta relación son las 65 pequeñas obras que el pintor le regaló al barbero y que hoy forman la colección de este lugar. Son cerámicas, litografías, carteles, dibujos y acuarelas de lo más personal, donde Picasso inmortalizó las pasiones que unían a ambos: tauromaquia, derechos sociales, mitología etc. Y, por encima de todas, la caja de barbero, decorada con motivos taurinos y que es el culmen artístico de dos colegas. Una amistad que acabó en museo cuando Eugenio decidió donarlo todo a su pueblo natal.

Eugenio Arias, el barbero de Pablo Picasso

Eugenio Arias, el barbero de Pablo Picasso, nació en Buitrago del Lozoya

Ayuntamiento de Buitrago del Lozoya

2. UN PUEBLO CHURRIGUERESCO

Nuevo Baztán nació en el Siglo XVIII como el sueño de Juan de Goyeneche, amigo de Carlos II. Este político suspiraba por traer las ideas de Colbert a España y construir un centro de producción de vidrio y cerámica con el que hacer sombra al resto de potencias europeas en materia de industria. Para ello contó con José de Churriguera como arquitecto principal, quien proyectó una pequeña ciudad de 500 habitantes en cuadrícula con tres sectores bien diferenciados: palacio-iglesia, casas y fábricas. Por su parte, el nombre vino de los orígenes de Goyeneche, natural del valle del Baztán, en Navarra.

Pese a que Nuevo Baztán no se acabó convirtiendo en el pulmón industrial de España, sí que se quedó con el encanto armonioso de su conjunto, con un palacio barroco y una iglesia como principales monumentos. A eso hay que añadir la coherencia de sus calles y el encanto de sus líneas rectas, por las que se pasea bien a gusto hasta que aparece el deseo del aperitivo.

Nuevo Baztán, EL pueblo churrigueresco madrileño

Nuevo Baztán, EL pueblo churrigueresco madrileño

Javier Zori del Amo

3. LA ¿VIRGEN? DE GOYA

Chinchón es mucho más que una escapadita perfecta con su vermú en la plaza porticada, su vinito entre tinajas y su gastronomía contundente. También tiene tesoros ocultos como una pintura de Goya, situada en la señorial y austera iglesia de Nuestra Señora de la Asunción. El cuadro gobierna desde lo más alto y se muestra como lo que es: un regalo del artista al pueblo al que viajaba de vez en cuando para ver a su hermano y al que quiso donar una obra tras el expolio de la guerra de la Independencia.

Pero lo que parece una ofrenda piadosa oculta una teoría mucho más mundana, un rumor que asegura que la virgen no lo es tanto, y que más bien es el retrato de una muchacha de la que Francisco se había enamorado. Es cierto que, mirando con cierta mala uva, se puede notar algunos rasgos y actitudes en esta virgen un tanto terrenales, pero hay pericia en Goya y, si el rumor es cierto, al menos no es evidente.

La Plaza Mayor de Chinchón

El centro de todo

Javier Zori del Amo

4. UNA CUEVA HECHA PARA REZAR (O QUIÉN SABE)

La Cueva de la Lunase encuentra en Titulcia y está protegida por una entrada y un restaurante. Se trata de una de las construcciones más extrañas hechas por el hombre en estas tierras, ya que está trazada bajo tierra y cuenta con una serie de galerías exteriores rectas perfectas que forman un gran cuadrado así como otras cuatro que comunican las galerías entre sí y que, en su centro, forma un gran hall de bienvenida. En ella se tenía la costumbre de rezar siguiendo los ciclos lunares, cada etapa en una galería así como de celebrar otras fiestas más paganas como los diferentes solsticios.

Su origen se debate aún entre los que aseguran que fue el Cardenal Cisneros el que la mandó excavar tras una visión divina en uno de sus viajes de Alcalá de Henares a Toledo y los que insisten en que es un legado templario ya que su famosa cruz aparece en el recorrido. Hay incluso quien asegura que se dan fenómenos paranormales en su interior. Sea como fuere, entre teorías y terrores, la cueva está ahí y merece la pena acercarse para escuchar las historias que ha inspirado y comprobar in situ todas sus excentricidades constructivas.

5. EL REINO DE PIZARRA

Ya llevamos unos lustros en los que Patones se ha convertido en un sitio fetiche para los findes madrileños. Su atractivo es lógico, basado en una armonía arquitectónica de piedras húmedas y techos de pizarra aderezada con un halo de pueblo perdido en las montañas.

Este aislamiento se refuerza con la historia de su Rey, una figura histórica con la que se trata de asegurar que Patones nunca fue conquistado ni reconquistado desde los tiempos de los visigodos. Un Rey que fue destronado por la Ilustración y sus impuestos (maldito Carlos III) pero que hoy sirve como ejemplo de que aquí se sigue viviendo en otra época y otro planeta donde las normas las imponen los jefes de cocina y sus migas calentitas.

Patones de arriba, el pueblo de piedra y pizarra

Patones de arriba, el pueblo de piedra y pizarra

Flickr Ana Palacios (Creative Commons)

6. UN MUSEO NAVAL… EN EL CENTRO DE LA PENÍNSULA

Aranjuez no dista demasiado del discutido centro geográfico de la Península Ibérica. Y sin embargo, tiene un señor museo de embarcaciones. Son las falúas reales, el entretenimiento oficial de los reyes e invitados a este palacio. Unas barcas agondoladas con las que navegar holgazanamente por el Tajo que son un auténtico derroche de decoración y arabescos. Vamos, unas limusinas versión Siglo XVII con las que adentrarse e imaginarse a uno mismo en aquella vida ociosa y distraída de la corte.

Museo de Falúas Reales de Aranjuez

Museo de Falúas Reales de Aranjuez

Turismo de Aranjuez

7. UNA CARRETERA DE MONTAÑA DEL SIGLO I

Los Romanos fueron los primeros que explotaron en condiciones el puerto de la Fuenfría, un paso en la Sierra de Guadarrama entre Madrid y Segovia. De su control y dominio de estas montañas hoy queda una especie de carretera de montaña primitiva. O lo que es lo mismo, una calzada romana con la que subir y bajar el puerto.

El derroche ingeniero no solo incluye tramos de autopista de piedra, sino que también se conserva un puente romano (el del Descalzo) que remata la visita. Y todo en ese ambiente tan idílico que son las Dehesas, donde la aventura arqueológica rápido torna en un paseo en plena naturaleza.

El puerto de la Fuenfría

El puerto de la Fuenfría

Flickr Luiyo (Creative Commons)

Hostal Jaenes, la mejor opción para estudiantes

Los jóvenes estudiantes, cuentan con todas las comodidades de un alojamiento en el Hostal Jaenes y al precio que necesitan el cual incluye servicio de habitación y lavandería. Habitaciones compartidas o individuales, televisión, etc. Es la mejor opción de residencia para tí si eres estudiante, en la localidad más animada de la sierra Pozuelo de Alarcón y con las universidades muy cerca de tí. Descubre nuestro Hostal Jaenes e infórmate ya de todas las ofertas que podemos ofrecerte.

Tu nueva residencia, te espera!

Habitación individual

Vistas a la plaza de la coronación